呆呆筆創意DIY 梅子滋味任你嚐 挑菇採菇吃好菇 悠遊南投美麗農村風情
　　 當您沿著台 16 線往東埔、玉山方向直行，在進入信義鄉之前，這裡有個好吃、好玩又讓您好心情的地方，就是南投縣水里鄉的上安村。

　　 上安村是水里鄉知名的梅子產區，梅園面積達40公頃，加上諸多數十年的老梅樹，成為冬季賞梅的最佳景點。九二一地震後，如同許多重建的地區一樣，在行政院農業委員會的輔導與協助下，上安居民對於自己的家園充滿了美麗的憧憬與希望，本著尊重大自然為原則，改變了原本日出而作，日落而息的典型農村生態，繼而致力於農產業之轉型，重塑出全新的上安村，而成為今日的休閒農業區。

　　目前正值梅子採收季節，不妨全家一同出遊試試親手採梅，並且在農場的主人幫忙下體驗醃梅DIY，感受那酸酸甜甜的滋味。當地居民除了將梅子研發成各式各樣的產品外（如梅精、茶梅、脆梅、甜菊梅等），一道道美味的梅子養生大餐，絕對讓你食指大動。而「呆呆的屋」的梅枝鉛筆DIY，有趣又有創意，讓遊客百玩不膩。

　　此外，上安香菇也頗具名氣，上安在得天獨厚的天候條件特別適合栽培香菇，當地的上安香菇農場配合觀光發展，推出香菇生態解說，遊客還可以體驗採菇樂趣。每到假日，吸引許多人潮，使水里上安產業風情更加多彩多姿，成為體驗農村風情的最佳生活寫照。

　　 到了七月，「上安葡萄季」將隆重登場，除了一顆顆晶盈剔透、玉潤珠圓的「黑紫玉」葡萄，等著你現採現吃外，一件件創新、多元的DIY體驗及一系列好康活動，保證讓您好吃、好玩又有好心情。

　　來到上安可以順遊新中橫公路、玉山國家公園、東埔溫泉或是前往水里蛇窯、日月潭等著名景點。想體會南投在地風情，上安村便是最好的起點。相關旅遊資訊可上行政院農業委員會水土保持局農村風情網站（ http://rural.swcb.gov.tw/ ）

　　 悠遊上安村，酒莊的美酒你一定不能錯過！

　　靠近陳有蘭溪河谷有座聞名的奕青酒莊。有別於一般酒莊，這裡從印入眼廉的日式建築物就讓你打破對酒莊的印象，整棟建築物從裡到外所呈現的是充滿優雅的咖啡館，老闆吳佳懋表示農業精緻藝術化是休閒農業發展最有前瞻的方向，這裡的加工品從原料開始到販售都不假手他人，為的就是要給顧客最健康的食品，除了產品品質重視，對於產品包裝也是同等看重。前來酒莊除了輕啜一口美酒，這裡還提供餐飲服務、製酒 DIY ，而 酒粕香皂以及紅麴香皂的 DIY 也即將 登場！

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從北部來的好朋友

	走國道1 號南下至大雅交流道下→接 台 74 線 〔彰濱─台中〕快速公路往彰化方向→由快官交流道接 國道 3 號 往南至民間交流道下→接 台 3 線 省道往南至濁水→續接 台 16 線 省道經集集至水里→續接 台 21 線 省道直行即可抵上安社區。
	走國道3號南下至民間交流道下→接 台 3 線 省道往南至濁水→接 台 16 線 省道經集集至水里→續接 台 21 線 省道直行即可抵上安社區。

從南部來的好朋友

	走國道1 號北上至雲林系統交流道下→接 台 78 線 〔台西─古坑〕快速公路往古坑方向→由古坑系統交流道接 國道 3 號 往北至竹山交流道下→接 台 3 丙線 省道往集集方向→續接 台 16 線 省道經集集至水里→續接 台 21 線 省道直行即可抵上安社區。
	走國道3 號北上至竹北交流道下→接 台 3 丙線 省道往集集方向→續接 台 16 線 省道經集集至水里→續接 台 21 線 省道直行即可抵上安社區。

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※本期電子報內容同時刊載於4月15日民生報B8版

※下期電子報主題預告：台南縣楠西鄉梅嶺地區

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