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古き良き故郷－雲林県古坑郷華山村
古特産のコーヒー、美しい夜景、華山の産業モデルチェンジ成功 土砂災害による被害を回避、美しい山村にレンジャービジネスチャンス
古坑華山は「雲林県の陽明山」とも呼ばれる台湾のコーヒーのふるさとで、台湾のコーヒー農業再生の起点！魔力に満ちるコーヒー豆ときらきら光る美しい夜景が数百万に及ぶ観光客と数10億元ものビジネスチャンスを呼んでくれます。
土砂災害に悩まされていた古坑華山が見事にモデルチェンジに出来た理由は、地区の住民業者の自覚と政府の指導によるものです。 |
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高さ海抜1304 メートルの大尖山を左に面し、左右それぞれ丘に囲まれる青い山並みにある「華山村」は昔「大湖底」と呼ばれていました。
村内の華山渓と科角渓が流れます。民国91年6月（2002年）に起きた豪雨による9万立方メートルの土砂が村に流れ込み、道路、橋が破壊され村は廃滅の危機に襲われました。
近年、行政院の農業委員会の水土防止局は、現地の生態環境を利用し、近自然工法で土砂災害の予防を全力で取り組んで、そして「華山土石流（土 砂災害）教育園区」を創立して、砂堤などの実物構造解説、土砂災害の再現、災害の成因の探求が行われます。土砂災害は村民の故郷を建設する情熱を流すこと はなく、さらに彼らのこの土地を深耕する決心をふかめました。
「台湾のコーヒー夫人」という愛称を持つ前古坑郷の郷長謝 淑亜さんが「華山の 土砂災害への備えと砂防事業は水保局の呉 輝竜局長の熱心の指導に感動した住民たちも積極的に農村の再建に奮躍し、「華山コミュニティー発展協会」、「華 山レジャー産業連盟」を立ち上げました。見事に華山の山林の美しい景色、台湾のコーヒー文化の特色を統合し、自然生態と教育意義を備える華山の美が誕生し ました。」と話しました。 |
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 古古坑華山では100年もの年月コーヒーの香りが絶えることなく、コーヒー文化 は年月とともに発酵し、さらに甘醇になりました。華山では至る場所に活気のあふれるコーヒーの木があります。季節によって白い花、もしくは青緑の葉っぱと 真っ赤な果実を交わるコーヒーの林が華山を彩って、魅惑するコーヒーの香りを配っています。
149線の桂林村と208線華山村も「華山のレジャー園区」の中にあります。区内では、古いビンロウジの園でコーヒーの木が植えられている景色がよく見られます。民宿、庭園造景でもコーヒーの木が多く見られて、「コーヒーの故郷」とも呼ばれます
華山のレジャー産業連盟の事務局長「喜拉朵庭園咖啡」の支配人賴 松志さんがこういいました。「華山の人はコーヒーに対する執着は頑固にとも 言えるでしょう。コーヒー豆は自ら栽培から採取、ブレンド。一つ一つの過程に手を抜くことなく、消費者に本物のコーヒー味わいとリラックスした気分を提供 し続いています。」 |
| 絵画のような山霊秀水の景色 いつも忘れぬ夜の 華山 |
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 華山は有名なコーヒーだけでなく、芸術と人間科学、自然の生態、山林景観、歩道の造型美なども一見の価値が有ります。華山に入れば、蒼天の広さ、そびえる周辺群山、深谷、渓流、絶壁、山嵐、茶園、竹林 など美しい絶景が見られます。特に高い所から俯瞰できる彰雲嘉南の燭海（イルミネーション）の美景は時間が経つことも忘れさせてくれるでしょう。
華山は200年前に開発され、歴史を持つ古意が充満する町です。松林集落に築5、60年の古厝（古い建物）が多く、中には築160年もの古厝もあります。建物の梁柱には歳月の歴史を感じられるものの、完全な状態に保存されています。 |
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 而文化産業方面では、華山は多産業で変化も速い。炭、竹以外、たくさんの文 化財を残した製紙産業が知られています。「古意歩道」の入り口にある「磬子」（竹を浸す水槽）、石輪などの文化財が有名です。今「河岸コーヒー民泊」の オーナーの李 茂松さんは華山の第1基の製紙工場を創立した人物で、華山の製紙業の歴史はよく知り抜いています。
至華山の有名 な芸術家と言えば陶芸家の蔡 顕勇さんの名が上がります。蔡さんは故郷に戻り、足の指を使った「交趾陶芸芸術」を創作しています。作業室を文学歩道の隣に 設けて、熱心にコミュニティーの発展活動に参加します。見学者が多いが、購入者は少ない厳しい状況の中、蔡さんは依然理念を堅持し、陶芸教室を開いてコ ミュニティーに貢献しています。陶芸教室の団体予約も承っています。
華山の景色は優美で、気候が穏やかで心地良いい。動植物の生態も非常に活発です。華山渓沿い或いは華山にある10数本の歩道沿いでは、至る所に馬桜丹、野生の牡丹、トキンイバラ、チョウセンアサガオ、イチハツが咲き誇っています。
長さ6百数メートルの文学歩道の途中に聳え立つ12つの大石に雲林県籍の有名な作家の手稿の作品が彫刻されています。文学と自然景観が融合し、更に華山 の文学感性の風情を加えます。華山ではおいしい古坑台湾コーヒーが楽しめるだけではなく、「雲林文学歩道」を漫歩しながら、雲林の文学を味わえます。毎 年、水土保持局が開催する「華山の詩人節」イベントで、さらに現地での「コーヒーと文学が出会った時に」の概念を表します。民衆と後代の子孫達に雲林県の 豊富な文学の内包と多元のコーヒーの文化を理解することができます。 |
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＊北部から
1.国道1号より南下して雲林系統交流道→台78線「台西─古坑」高速道路の古坑方面より台3線交流道→台3省線より永光に→雲210線道→華山。
2.国道3号より南下して古坑系統交流道→台78線「台西─古坑」高速道路の古坑方面より台3線交流道→台3省線より永光に→雲210線道→華山。
＊南部から
1.国道1号より北上して大林交流道→162号県道、台３線省道より梅山に→149線県道→華山。
2.国道３号より北上して梅山交流道→162号県道、台３線省道より梅山に→149線県道→華山。 |
