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高纖麥芽酥餅

107年

我們用米與麥,做成麥芽膏,在將米渣與麥草渣研磨成粉加入油稣,糯米經過發酵後 只剩下米麩皮,而小麥草有豐富的籤維,麥草汁取水,所有的米與麥的元素,全部融入,酥皮透著麥草汁的特殊風味與麥芽膏內餡口感美妙的搭配,米香-麥草香-麥芽香

高纖麥芽酥餅
原料: 1.有機糯米渣(磨粉)、2.有機小麥草渣(磨粉)3.麵粉.4有機麥芽膏5糖6奶油

我們以簡單的原料製作.健康天然的風味.完美的呈現給消費著.讓大家輕鬆
享有健康.安全. 吃的安心無負擔.
原先發酵後的米草渣我們當飼料餵養雞隻…隻隻肥美..肉質鮮甜.
後來突發其想做了幾塊餅乾 發現風味非常好
在搭配麥芽膏製成內餡….
高纖麥芽酥餅 就這樣誕生了

售價:35元

 

聯絡人 / 林秀春
購買電話 / 0912-312910
聯絡地址 /雲林縣大埤鄉嘉興村嘉興68-2號
網站/http://www.sheng-jia.com.tw