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發現苗栗客家粄鮮旅行

客家米食是嘉盛社區的特產也是文化,為了宣揚客家傳統文化,嘉盛社區舉辦了『客家粄仔節』,推廣客家五行粄,推翻傳統湯圓、米苔目等白色米食的印象,以金木水火土五行顏色養生食材,加入新氣象,在元宵節慶邀請大家一起來吃五行米苔目與客家草粿!

 

 

 

 

《春遊農村》年節營業時間:除夕~初二休息,適合團客(20人成行,散客需併團),請於7天前電話預約。


  • 出發囉!農村體驗好好玩

    • 09:00-11:00 嘉盛社區導覽介紹(湯氏宗祠、五文昌廟、社區周圍風情與歷史介紹)

      • 嘉盛社區導覽

        社區針對古蹟、當地特色設有中文解說牌,輔助遊客瞭解社區故事。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛里3鄰嘉盛街187號

      • 湯氏宗祠

        道光14年(1834)創建,坐落苗栗市嘉盛里五文昌廟西側,為苗栗市最古老的一座宗祠建築,形制完整,古樸典雅,整棟宗祠採粵東大木結構,整棟建築經匠師精雕細琢,加上繽紛的彩繪,是目前苗栗縣最精緻的民宅傳統建築。大門兩側的格扇,是雕、彩並施的木件。

        兩項極為特殊的構造。一是它的牆壁,是由土漿灌砌而成,外側以木板維護。一是中庭,完全由石頭舖成,從高處俯視這些石頭,並非雜亂無章,而是一方完整的八卦圖形。可惜在民國80年(1991)小修時,鋪上水泥。以致原蹟埋沒。仔細端詳有三組棋盤,乃是取「三棋盤 大富貴」之意。相傳湯氏宗祠為螃蟹穴,每逢宗族宗族有喜或加 官進爵,石頭縫中便會冒出水泡,吐出泡沫,十分神奇。

        緒辛卯科考充恩貢生第一名湯樹梅、道光16年歲次丙申候選儒學湯桂揚。

        據湯府耆老稱,湯氏宗祠風水極佳,宗祠基地屬於「蟹穴」,水氣旺。象徵湯氏子孫,綿延相承,家運興隆。正門面對墨硯山和筆架山,文星璀璨。從宗祠走廊懸掛的一方恩進士、三方貢元匾額來看。顯示湯氏子弟。自清初渡臺以來。確實人才輩出。

        雀替之鰲龍雕塑,是苗栗市傳統建築中最大的一對。鰲龍雕塑乃是取萬一火災時,龍頭魚身的鰲龍將噴水救火,取其防火防災之意。兩側橫屋仍採木、土、石結構,木雕斗拱、雀替製作精美,精彩奪目。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛街

      • 五文昌廟

        五文昌廟內有保存古時清嘉慶皇帝頒區賜名為「嘉志關」、早期廟方開辦私塾的教鞭,深具歷史意義。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛街185號

    • 11:00-12:00 客家粄食工坊-客家粄米食、鹿湯滋DIY體驗

      • 客家粄食工坊

        客家米食是嘉盛社區的特產也是文化,為了宣揚客家傳統文化,成立客家粄仔工坊,並於每年11月舉辦「客家粄仔節」,推廣客家五行粄,以金木水火土五行顏色養生食材,作出創意的客家五行粄湯圓、糖、紅豆粄等。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛里3鄰嘉盛街187號

    • 12:00-13:00 傳統客家米食特色餐

      • 客家風味餐

        由社區媽媽以在地米食、農特產為主,透過客家媽媽家常菜、在地特色料理出美味、熱情的好滋味。讓來訪遊客一邊享受文化、一邊享受媽媽手藝特色餐。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛里3鄰嘉盛街187號

    • 13:00-14:30 功維敘隧道

      • 功維敘隧道(苗栗隧道)

        苗栗隧道位於台灣苗栗市,北口刻有台灣日治時代台灣總督兒玉源太郎的題字功維敘,所以常被誤稱功維敘或功維敘隧道,至今已有百年歷史的準古蹟歷史建築,隧道全長約460公尺。

        苗栗隧道原為臺灣鐵路管理局臺中線的單線鐵路隧道,後來因鐵路苗栗=南勢段雙軌化改線後停用,停用後,2003年經苗栗市公所整理後重新開放,成為貓裏山公園的一部分,現為苗栗市著名的旅遊觀光景點。

        地址

        苗栗縣苗栗市三湖道76-5號

    • 14:30-15:30 英台休閒牧場

      • 英台休閒牧場

        位於苗栗市新英里內的牧場,曾經養了一百多頭乳牛,後轉型為觀光休閒農場,園內有酪農文物展示、生態園區、露營區,香草導覽等,還有自製的客家醃漬產品及少量有機蔬菜。

        電話

        0921-319-464

        地址

        苗栗縣苗栗市新英27號

    • 15:30-16:30 杜石地一號

      • 杜石地一號

        位於苗栗市新英里山內唯一的紫錐花主題莊園,有著優美環境、歐式莊園、紫錐花點綴更顯浪漫的景觀餐廳,農莊內有提供香草料理、餐飲,及香藥草相關產品,園區莊主還規劃了露營區、民宿區等,有空朋友可到此享受下午茶優閒時光約會。

        電話

        (03)737-5062

        地址

        苗栗縣苗栗市新英里1鄰新英9之1號

  • 出發囉!農村體驗好好玩

    • 09:00-11:00 嘉盛社區導覽介紹(湯氏宗祠、五文昌廟、社區周圍風情與歷史介紹)

      • 嘉盛社區導覽

        社區針對古蹟、當地特色設有中文解說牌,輔助遊客瞭解社區故事。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛里3鄰嘉盛街187號

      • 湯氏宗祠

        道光14年(1834)創建,坐落苗栗市嘉盛里五文昌廟西側,為苗栗市最古老的一座宗祠建築,形制完整,古樸典雅,整棟宗祠採粵東大木結構,整棟建築經匠師精雕細琢,加上繽紛的彩繪,是目前苗栗縣最精緻的民宅傳統建築。大門兩側的格扇,是雕、彩並施的木件。

        兩項極為特殊的構造。一是它的牆壁,是由土漿灌砌而成,外側以木板維護。一是中庭,完全由石頭舖成,從高處俯視這些石頭,並非雜亂無章,而是一方完整的八卦圖形。可惜在民國80年(1991)小修時,鋪上水泥。以致原蹟埋沒。仔細端詳有三組棋盤,乃是取「三棋盤 大富貴」之意。相傳湯氏宗祠為螃蟹穴,每逢宗族宗族有喜或加 官進爵,石頭縫中便會冒出水泡,吐出泡沫,十分神奇。

        緒辛卯科考充恩貢生第一名湯樹梅、道光16年歲次丙申候選儒學湯桂揚。

        據湯府耆老稱,湯氏宗祠風水極佳,宗祠基地屬於「蟹穴」,水氣旺。象徵湯氏子孫,綿延相承,家運興隆。正門面對墨硯山和筆架山,文星璀璨。從宗祠走廊懸掛的一方恩進士、三方貢元匾額來看。顯示湯氏子弟。自清初渡臺以來。確實人才輩出。

        雀替之鰲龍雕塑,是苗栗市傳統建築中最大的一對。鰲龍雕塑乃是取萬一火災時,龍頭魚身的鰲龍將噴水救火,取其防火防災之意。兩側橫屋仍採木、土、石結構,木雕斗拱、雀替製作精美,精彩奪目。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛街

      • 五文昌廟

        五文昌廟內有保存古時清嘉慶皇帝頒區賜名為「嘉志關」、早期廟方開辦私塾的教鞭,深具歷史意義。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛街185號

    • 11:00-12:00 客家粄食工坊-客家粄米食、鹿湯滋DIY體驗

      • 客家粄食工坊

        客家米食是嘉盛社區的特產也是文化,為了宣揚客家傳統文化,成立客家粄仔工坊,並於每年11月舉辦「客家粄仔節」,推廣客家五行粄,以金木水火土五行顏色養生食材,作出創意的客家五行粄湯圓、糖、紅豆粄等。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛里3鄰嘉盛街187號

    • 12:00-13:00 傳統客家米食特色餐

      • 客家風味餐

        由社區媽媽以在地米食、農特產為主,透過客家媽媽家常菜、在地特色料理出美味、熱情的好滋味。讓來訪遊客一邊享受文化、一邊享受媽媽手藝特色餐。

        地址

        苗栗縣苗栗市嘉盛里3鄰嘉盛街187號

遊程聯繫:張先生 0932-666120、037-260309 / alica.home@msa.hinet.net

體驗報到地點:苗栗市嘉盛里3鄰嘉盛街187號

辦理單位:嘉盛社區發展協會

體驗月份:全年皆可

體驗人數:20人成行(請於10天前預約)

《春遊農村》年節營業時間:除夕~初二休息,適合團客(20人成行,散客需併團),請於7天前電話預約。

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